こないだニュースでやっていたんだけど、新潟県の枝豆作付け面積は全国1位なのに出荷量は8位なのですって
その理由として…
1、美味し過ぎて、農家が食べちゃう
2、美味し過ぎて、知り合いに配っちゃう
ということらしい
ホントカヨ?
枝豆は、もぎたてをすぐに茹でると、めっちゃ美味しいね
農家の人しかもぎたてを食べられないわけだから、自分で食べちゃうというのは、ある意味理に適っていると言えなくもない
母が新潟県の出身です
父がまだ健在だった頃、父と母で母の実家に行ったのですね
1泊して、朝の新幹線で帰ってきたのですが、その時に、朝もいだばかりの茶豆の枝豆をたくさん頂いてきました
すぐに茹でていただいたのですが、ほんとマジで旨かったな
甘さが半端ないのですよ
茹でて冷凍しておけば、その甘い枝豆をまた食べられるわけですが、いろいろな人に配ってしまった父でした
あ、旨いものは配りたくなるのだな
笑笑
今度、直売所に行ったら、枝豆買ってこよっと
※Amazonの商品ページは、これをおすすめしていると言うわけでもなく、ましてや売り付けようなんて気持ちはサラサラ無くて、ただ面白そうだからというだけのことです。