毎月23日は，焼いもを食べる日と決めています
さつまいもと言えども、甘いので四毒の中の一つではあるのですが、だからと言って23日にこれをやめるわけにはいかない
先月の23日から、1か月ぶりのさつまいもとなりました
焼いもは、オーガニックの紅はるか
おつとめ品の半額になっていたものです
けっこうしっかりした大きさのものが、150円(税別)
普通栽培のものより安かった
紅はるかというのに、なぜか甘さ控えめで、全体的に味が薄い
実は四毒抜き仕様のさつまいもだったりして…そんなことあるか～い(笑)
美味しくいただきました(^_^)
次は焼いもスイーツです
良いアイデアが浮かばなかったので、前にもやったことのある甘くないぜんざいにさつまいもを放り込みました
ぜんざいは、甘い調味料を一切使わず、お醤油と塩だけで味付け
これ、けっこううまいっす
お気に入りです
さつまいもは、特売になっていた小ぶりの紅はるか
こちらはものすごく甘かった、気持ち悪くなりそうなくらいでした…
甘くないぜんざいと一緒に食べると、その甘さがほどよく緩和されて、なかなか良い感じ(^^)b
おいしかったです
(これでも四毒になってしまうのかな～？)
甘いさつまいもを甘さを抑えて食べる方法って無いのかな？
そのつもりで検索してみるのですが、どういうわけか、どうキーワードを変えてみても、出てくるのは「甘くないさつまいもを甘くする方法」なのです
甘くないさつまいもを食べたいというのは、人の道に外れているのでしょうかね？
甘くなくても美味しいさつまいもを食べたいのでした
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なぜ毎月23日に焼き芋を食べるのかは、こちらをどうぞ。
