角煮まんじゅうが気になって仕方なくて、自分でそれなりに作ってみました。
本当なら、豚バラ肉をホロホロになるまで煮込まなければなのですが、とりあえずあるもので作ったので、豚肩肉を低温調理して、甘じょっぱいたれに漬けてみたのです。
やっぱり本物をまずは食べてみたい。と、そう思ったのでした。
朝
米粉かぼちゃパンベーコンチーズトマトトースト
鶏むね肉マスタード ゆで卵
サラダ(レタス)
ベーコンとトマトとしめじのたまごスープ
昼
白ごはん
生たまご
塩鯖 卯の花
納豆
豚汁
夜
角煮まんみたいなの
肉野菜炒め
トマトのサラダ ゆで卵
鶏むね肉マスタード
