本日も５時起床・・・。
2月19日(土)
今日のお弁当です。
メインディッシュは・・・、
ねぎ塩だれを絡めた豚しゃぶで～す！
筍とこんにゃくのおかか煮、
ご飯のお供は丸美屋の磯香のりふりかけで～す。
千切りの沢庵ものせました・・・！
ねぎ塩だれのレシピを紹介したいと思いま～す！
2人分の材料
塩 ・・・・・・ 小さじ1/３
酢 ・・・・・・ 大さじ１
ごま油 ・・・・ 大さじ１
白すりごま・・・ 大さじ1/２
こしょう ・・・ 少々
長ねぎ1/2本をみじん切り
ボウルで混ぜれば出来上がりで～す♪
今日は、豚しゃぶに絡めましたが
豚バラ巻きにかけるのが良いと思いま～す！
彩りで小ねぎにしてみました・・・。
良かったら試してみてください。
今日、紹介出来たのはメモがあったので・・・、
いつもは目分量で調理してしまうから
他・・・調味料になってしまいます。
チェックはしましたが誤字脱字があったら
すみません。
