キャナルシティ博多のそばにある「幸ちゃんラーメン博多本店」に行ってみた。幸という漢字が入っていることからして予想はしていたけど、一幸舎プロデュースらしい。
ラーメンと半チャーハンを注文。ラーメンは細麺で、カタだと小麦の香ばしさを感じるような麺だった。スープは結構ニンニクが効いている一方で甘口。一口目のその甘さがかなり印象的だった。しつこくなくて、案外飲みやすい。毎日食べられるラーメンを目指しているという謳い文句の通りだな。
半チャーハンはチャーシュー、ネギ、卵にかまぼこが入っていて具多めで嬉しい。しっかりパラパラと炒められていて美味かった。
概ね味は期待通り。いや、期待以上だったかも。ただ、ラーメンどんぶりの状態が気になった。まぁこういうもんかな。でも激安というわけじゃないから、やっぱり気になるな。
