会社帰りに、渡辺通5丁目にある「鶏そば まさひろ」に行ってみた。最近自分の中で鶏白湯ブームが来ていて、ここも鶏白湯のつけ麺の店。最近営業時間が変わり、11時からスープが無くなるまでになったので、まだ開いていてよかった。
「鶏つけそば」の食券を購入。注文を受けてから付け合わせを揚げ始めるのか、提供されるまで少々待たされた。
つけ汁は鶏白湯で濃厚だけど、荒々しくはなく上品な類い。鶏白湯くらいの濃さが今はちょうど良いかも。麺はのど越しが良い。太過ぎることはなく、これまたちょうど良く食べやすい。
付け合わせのとり天は揚げたてでサクッと美味。つくねも肉感があって旨い。付け合わせまで鶏ざんまいだ。
ご飯をもらって、締めに追い飯ができる。追い飯用のスープも用意してある。このシステムはいいな。しかも追い飯は無料というのが嬉しい。
提供に少々時間がかかるので、後に予定があるときよりも、ゆっくり味を堪能できるときに来るのがいい。自分は後に用事があって急ぎ気味で食べたが、もったいないことをした。今度は休日に訪れて、もっとゆっくりしっかり味わいたい。
