地下鉄七隈線の野芥駅近くにある『パティスリー リンク』に行ってみた。 この店は福岡の情報番組で紹介された『土鍋プリン』が話題みたいなんだけど、 プリンよりもケーキでしょ。 ってわけでお店の名前がついた『リンク』と『苺ショートケーキ』を買って帰った。
『苺ショートケーキ』は生クリームが非常にあっさりしていた。 1ホールいけそうなくらいに。 これほどのあっさり生クリームは経験無いかもしれない。 ただ、苺がちょっと酸っぱかったかな。
『リンク』はビターで大人向けの味かもしれない。 生地に間の生クリームはこちらも非常にあっさりしていて、 ビターな生地がいっそう引き立っていた。
デパートに出店していてもおかしくない味とお値段だった。 土鍋プリンがショーケースの場所を取っていて、ケーキの種類が少なかったのが玉に瑕かな。
