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博多中華そば まるげん

つけ麺が食べたくなったので、ちょっと足を延ばして、 平尾にある『博多中華そば まるげん』に行ってみた。

つけ麺はあっさりした平麺つけそばと濃厚な太麺つけそばの 2 種類があったので、 太麺を注文。

太麺とあったけど、つけ麺にしては細い部類に入ると思う。 スープはどろっとした濃厚さではなくて、これまたつけ麺にしてはあっさりした部類だと思う。 そしてかなり甘口なのが新鮮だった。今まで食べた中で一番甘口。 たまに食べるなら、これはこれでアリ。

まるげん

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