奮発して、『極みや』系列店で赤坂にある『まるたんや』に行ってみた。 ここはずっと行きたいと思っていて、ようやく念願かなった。
ドリンクはそんなに種類多くないけど、定番は揃っている感じ。 自分は甘いお酒しか飲めないので、カルピスチューハイで乾杯。
お通しでちびちびやる。
健康のためにまずはカリカリゴボウの豆腐サラダから。 このサラダめっちゃ旨い。 周りの客の多くが注文してた気がする。
厚切り熟成上タン。 熟成肉はじめて食べた。これが牛タンかと思うくらい柔らかくてジューシー。
どうしても豚バラが食べたかったので、つい注文してしまった。 豚バラは脂が甘くて好き。
オクラをバラ肉で巻いたヤツ。 焼いたオクラもイケル。
伊万里牛ステーキつくね。 中はレアなので、焼き石で自分好みに焼いていただく。 非常に肉々しい。 味付けはシンプルで、肉の旨みが際立っていた。
タンシチュー。 タンが箸で簡単にほどけるほどに柔らかい。
パケットがセットなので、デミグラスソースを残さず食べることができる。
名物・中落ちカルビ。 濃いめの味付け。サンチュで巻いて食べるとちょうどいい。 ご飯が欲しくなるね。
シメに石焼ガーリックチャーハン。 これ食べた後は人に会えないな、ってくらいにガーリック強いけど、旨かった。
正直食べ過ぎた。 コース料理以外で、一度の食事でこんなに注文したのは始めてかもしれない。 店を出た直後は腹がはち切れそうだった。 どれも旨かったし、 メニューの中から気になるものを片っ端から食べたので、 思い残すことはない。 満足、満足。
