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数日前 夕焼けの富士山
秋の気配かしら？
と思わせて、またまた蒸し暑い日が続いて。。
でも、夕方になると幾分過ごしやすくなっていて
ウォーキングも楽になってきました
8月は平均6000歩弱でしたが
9月になっての平均は7000歩以上、
確実に増えています
順調、順調 (^^)
夏の間、熱中症は心配でしたが
二人で歩くので安心感がありました
夏のウォーキングの風景を書いてみようと思います
ウォーキングをしているといろいろなものを見かけます
以前、保険証を交番に届けましたが、
他にも落とし物はいろいろで
笑える落とし物もありますよ
しめじが１袋落ちてたり
オクラが１本落ちてたり
値札の付いた竹箒が落ちてたり
こういうものは拾いません（笑）
鍵を拾ったこともあります
しかも自分のマンションの鍵と同じでした
マンション内なら管理人さんに預けますが
バス停の椅子の上でした
見つけたら放ってはおけません
うちのマンションはオートロックなので
これがあれば中に入れちゃいます
放っておくわけにもいかず
交番に届けました
再雇用らしき警官に
「ちょっと待っててください」と言われました
ちょうど高校生の落とし物を聞き取りしながら
パソコンに登録しているところでした
要領を得ない会話が延々と続き
パソコン操作に手間取ってました
30分以上待たされたところで
巡回を終えた若いお巡りさん2人が戻ってきて
警「拾得物ですか？」
私「はい、鍵を拾いました」
警「お礼を要求しますか？」
私「いいえ、しません」
警「ではこちらで預かります。ありがとうございます」
これで終了でした
待った30分は何だったのかしら？
今後は、こちらから
「拾得物ですがお礼は要らないのでよろしくお願いします」
と置いて帰ることにしようと思いました
30分は勉強時間でした（笑）
落とし物には気を付けましょう！
先日、歩道のブロックに座って
うつむいてる小学校低学年の男の子がいました
熱中症で気分が悪いのかしら？って思って
「あら、大丈夫なのかな？」って声を掛けたら
顔上げて、ニッと笑って
片足上げて靴でバイバイってするのです
夫と大笑いでした(^^)
次に出会ったのは自転車にまたがったおじさん
歩道脇に自転車停めて
前カゴに頭突っ込んで
大きな声でしゃべっていました
カゴの中にはスマホが入ってます
スピーカーフォンにしてるようで相手の声も聞こえます
大音量
わかったようでわからない謎の行動（笑）
毎日出会う公共施設の警備員さんに
「いいですねぇ、いつもご一緒で」って
声をかけられました(〃▽〃)
そう、今はふたりを楽しむ時
そう思ったら、以前読んだ本を思い出しました
夫の海外赴任中は
別々に暮らしていた時もありましたから
余計にそう思うのかもしれません
そのころは料理をしていませんでした
そのころの話です(*'▽')
ひとりになった時にどう生きるのか
その時にどんな覚悟をするのでしょうね～
今の私にはわかりません
あ、話をウォーキングのことに戻します
ウォーキングの最後にちょっとお買い物したり
美味しいものを食べたりもします
暑い日は成城石井のイートインも嬉しかった
量が少なくてお手頃価格
宇治抹茶ソフトクリームパフェ（税込み439円）
（京丹波大納言 ゆであずきと黒豆入り）
丹波の大きな黒豆と小豆が入ってお団子も
抹茶ソフトクリームも乗っているのですが
私たちの心を捉えたのはコーヒーゼリーでした（笑）
濃い目のコーヒーの香りと苦みが効いて大人味
とても美味しくてコーヒーゼリーだけで食べてみたいと思いました
食べ終わって、店舗の方で探しましたが見つからない
このタイプはあるのですが、違うだろうな
買って食べてみました。。。違います
お店の方に尋ねると
「今は黒糖コーヒーゼリーは置いていない」と、
え、黒糖が入ってる！
再現ですが、3回目でやっとたどり着いた味
美味しい！！コーヒーゼリー
毎年きっと食べたくなる味なので
レシピを書いておきたい
火にかける必要もなく楽チンですね
（3）耐熱の器に入れ常温になったら冷蔵庫へ １時間くらいで固まります
表面の泡は自然に消えます
（4）包丁で2㎝角くらいに切って器に盛り、バニラアイスを乗せます
コーヒーと黒糖はとても相性がいいですね
めちゃくちゃ美味しいコーヒーゼリー
香りと苦み、甘みのバランスがよく大満足
合わせるのはバニラアイスがいい🍃
ご馳走様でした
📌追記で紅茶ゼリーのレシピを載せます
（2）ティーバッグを絞らないように無理にフリフリしないように取り出したらグラニュー糖を大さじ擦切りで2杯入れてよく溶かします。
（3）他の容器に水大さじ２を入れ、ゼラチンを振り入れて溶かし、50℃～60℃になるまで冷やします。（指を短時間なら浸けられるけど熱いと感じる温度）
（4）50～60℃まで下がったら溶かしたゼラチンを入れます。温かい紅茶を少し注ぐと底に沈んだゼラチンも溶かして入れることができます。よく溶けたらバットに氷水を用意して急激に冷やします。これも紅茶ゼリーを濁らないようにするためのポイントです。ティーバッグもったいないので熱湯入れてキッチンでティータイム
（5）2時間半後、冷蔵庫から出すときれいな透明の紅茶ゼリーが出来ていました。
崩して盛り付けて食べてみると、アールグレイの香りがとてもよくてほんのり甘い紅茶ゼリーの出来上がりです。夫からも評価高かったです(*'▽')
9月4日
・スキレットでアヒージョ（ニンニク、じゃがいも、マッシュルーム、小海老、ミニトマト、ブロッコリー）
・自家製全粒粉入りフランスパン
・自家製トマトソースのパスタ
・冷製じゃがいもポタージュ
9月5日
・銀鮭フライ
・夏野菜と薬味のゼリー寄せ（サラダの代わり）
・レンコンとリンゴのサラダ
・じゃがいもの冷製ポタージュ
冷たいものはウォーキングに行く前に作って冷蔵庫に入れておけるので便利です
ゼリー寄せはカニカマ、ベビーコーン、オクラ、ミニトマト、生姜みじん、茗荷千切り、貝割れ小口切り、大葉は四角く紙吹雪のように切ったものをゼリーで固めています
満遍なくバラバラにするのではなく、少しずつ同じ仲間でかたまっているイメージで入れています。食べた時にその都度いろんな味が楽しめます。
9月6日
・冷凍枝豆（やっぱり生がいい）
・豚ひき肉と鶏むね肉の和風ハンバーグ（秘伝豆と長ネギ、玉ねぎ入り）
・胡瓜とわかめの酢の物、貝割れ、長芋、いくら（筋子をほぐしました）
・レンコンと人参、オクラの煮物
・豚ひき肉と鶏むね肉の和風ハンバーグ
9月7日
しゃぶしゃぶをしましたが、写真なし
この時のスープを2回濾して翌日の牛肉スープにしています
白ネギもあまりもの!(^^)!
9月8日
・前日のしゃぶしゃぶの残りスープ
・ニョッキのマヨサラダ ニョッキ（市販）、ゆで卵、胡瓜、ハム（自家製）、玉ねぎ
・いちじくの生ハム巻き、マスカルポーネチーズ添え
最近、お料理するのが楽しくて遊んでいます
ここに載せたお料理は枝豆以外は全部美味しかったです
自我自賛してしまいました（笑）
最後までお読みいただきありがとうございました
さて、今日は。。。
※この記事にはLSSさんのコードを使用させていただいています。５
