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高校生の息子に作るお弁当

今週のお題「好きなお弁当」

高校時代、私は栃木県に住んでいたんですが、毎日母が作ってくれたお弁当を持っていってました。二段のお弁当箱。もしかしたら今息子が持っている二段のお弁当箱より大きかったかもしれない。


何が入っていたか、一生懸命思い出そうとしても全く出てこない。でもコレは嫌だなあと思った記憶もないので、特に問題のないお弁当だったと思われる。

薄情かな?・・・息子のこと言えませんね。

 

息子は何が入っていたら嬉しいのか聞いてみました

ご飯と一緒に食べられるおかず。とのこと。


??いつも入れてるが???


息子の答えを分析してみるに、白いご飯にタレが付くくらいのしっとりしたおかずかと思われます。


カリカリよりもしっとりしたもの。


唐揚げなら甘酢あえになっているもの。ヤンニャムチキン。チキンチリ。


豚肉だったらロースよりもバラ肉でタレ多めの生姜焼きとか。


冷たくてもいいから麻婆豆腐とか。


タレが無いなら混ぜご飯とか。ピラフとかオムライスとか焼きそばとか。


野菜だったら・・・はっきり言って要らないとか。


プチトマトと漬物は絶対要らないとか。


野菜でもOKなのはこんな感じ⬇️回鍋肉とか、豚とニラと卵の炒め物とか。

幼稚園児のころのほうがもうちょっと野菜食べてました。インゲンと人参の肉巻きとか。ほうれん草の胡麻和えとか。今はあんまり喜ばないと思う。


でも多少栄養に偏りがあっても食べれば良し!と思うようになり、ここ最近は茶色いお弁当を作ってます。


そのせいでしょうか、残してこないような気がする。


そして「今日のお弁当美味しかったよ」と言うようになりました。


本音か、【気遣い】を覚えたのかはわからないが。


因みに高校2年生最後のお弁当は超手抜きのこちら⬇️です💦何故かすっかりお弁当のことを忘れていて。

下:私がお昼に食べようと思っていたコンビニのハンバーグ。少しでもタレがご飯に付くように。ご飯と一緒に入れる。

上:コンビニのベーコンポテトサラダ。1品くらいは手作りをと思って作ったピーマンとベーコンと玉ねぎの卵焼き。

そして木村家の新商品、(私の)ジャンボむしケーキアーモンドを一切れ。

木村家総本店HPよりお借りしました

ジャンボむしケーキアーモンド | 株式会社木村屋總本店


手抜き弁当、とっても美味しかったそうです。


息子、甘いものが一つはいっていると喜ぶんですよね。


コレ⬇️とっても喜びます。

  • ケイエス冷凍食品

でも、最近近所のスーパーで見かけなくなってしまった。アマゾンで購入できるみたいなんですが、6袋から。流石に6袋は多い。


それとコレ⬇️

  • ニチレイフーズ

これもアマゾン買えますが、対象商品4000縁以上買わないと送料が無料にならない。


なので最近は凍らせたスティック状のゼリーを保冷剤代わりに弁当のゴムに挟んで持たせてます。嬉しいらしい。

でもゼリーもなかなか見かけないんですよね。グミばかり。結局アマゾンで購入。

コレです。⬇️

  • OUTURAL BOOMERS

3年生のお弁当も頑張ろう!(え?あと1年でもしかしたらもう息子にお弁当を作ることはなくなるかもしれないということ!?)

 




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