頂き物の山菜の紹介が少し残っていました。私には分からないものもありますが、食べるだけは食べます。量はそんなに頂けませんけどね。
アイコはおひたしに、タラの芽は天ぷら風にして頂きました。アイコは山菜にしては臭みも苦みもなく、食べやすいものです。どちらも棘に注意の山菜ですね。
タラの芽もコシアブラもウコギ科ですって。アイコはイラクサ科。でも、植物って今も分類がはっきりしないものもあるようで、その世界は巨大迷路のような感じです。私なんて迷子になるのが関の山。ふ～ん、ふ～んで終わっています😿 分類なんて人類が勝手にやっていることで、植物達にはどうでもいい事なんでしょうからね～💦 私は食べるのはOK♡で～す。あとはふ～んです😸
実は本日は２㎏ほど蕨を採って来たので、他に何もできませんでした😹 お勉強の方も覚えが悪くて進みが遅い💭 中医学も私には迷路ですわ😿 一生モノだものじっくり行くしかないでっしょ！ 明日は晴れるの？！
