ジェイグループホールディングス（3063）は名古屋市中区に本社があり、東証グロース上場、名古屋を中心に居酒屋やレストランなど各種飲食店を出店している会社です。
その株主優待券を4,000円分持っています。
最近、いつも株主優待券で一人でいい思いをしているじゃねーか？と妻からの突き上げが厳しいので、妻と一緒に使うことにしました。
今回訪問したお店は名古屋駅近くの高層ビル、ルーセントタワー2階にある焼肉燦家（さんや）です。
看板にお肉の専門店肉のスギモト監修とありますが、杉本食肉産業株式会社のことで明治23年創業のお肉屋さん、東海地方ではそのお店をよく見かけます。
ちょっと高級感のある店内。個室風になっています。
4人がけのテーブルに案内されました。
窓から新幹線が見えました。
黒毛和牛を前面に押し出したメニュー表紙です。
ふと疑問に思いましたが黒毛じゃない和牛はいるのでしょうか。
グーグルAIさんによると和牛＝黒毛和牛ではないようです。
黒毛ではない和牛は、主に褐毛和種（あか牛）、日本短角種、無角和種の3種類があり、これら4品種（黒毛和種＋上記3種）が「和牛」として認定される唯一の品種です。あか牛は赤身が特徴で放牧向き、短角種は赤身と霜降りのバランスが良く、無角和種は角がない希少種で、それぞれ異なる肉質と味わいを持っています。
平日ランチメニューです。
平日ランチには焼肉セットもあり、私も妻もこちらをチョイスしました。
タレと付け合わせのナムル、キムチが先にやってきました。
続いて私の注文した肉です。
札がついてますね〜。高級感マシマシですね～。😃 （紙をラミネートしたものですが）
黒毛和牛の上カルビと豊橋産ブランド鶏の錦爽鶏もも肉のセットです。
妻は黒毛和牛上カルビと三河豚肩ロースセットです。
量はお上品な感じで、きっと量より質なのでしょう。
サシが入った肉がうまそうですね。
年をとってくると脂が多い肉はきつくなるといいますが、私はまだまだ大丈夫。😀
無煙ロースターで煙がもくもくといったことは無いです。
服に匂いがつくといったこともなさそう。近くのオフィス勤めの方のランチでも問題ありませんね。
ご飯とスープも揃いました。
さすが肉のスギモト監修、美味しかったと思います。肉だけでなくお米もですね。
私よりオイシイの基準が高い妻も美味しいと言ってたので、間違いなく美味しいのでしょう。
お会計は4,400円で、4000円を株主優待券で支払いました。
