クリエイト・レストランツホールディングスの株主優待券を大阪で使ってきました。
えびそば一幻
いろいろな業態を持つクリレスHDですが、えびそば一幻もその一つです。
初めての利用です。
一幻梅田店は阪急梅田駅の西側DD-HOUSEの1階あります。
紅い甘エビの旨味と風味を凝縮した渾身の一杯。
それが、一幻の「えびそば」。
自然豊かな北海道で誕生した、
至極の逸品をお召し上がり下さい。
えびそば 一幻 | 紅い甘エビの旨味と風味を凝縮した渾身の一杯。それが、一幻の「えびそば」
エビのスープを使ったラーメン店はけっこうありますが、高級なイメージもあってこれまで食べたことがありません。
期待しますね。😀
なお、券売機で先に支払いますが、スマホで表示する株主優待券にも対応していて便利ですね。
座席はカウンター席のみです。私のあとから待ちも発生していました。
卓上調味料ですが胡椒や一味の他にエビオイルや大蒜があります。
大蒜はニンニクですね。
えびしおラーメンです。
エビの殻を焼いたような香りがします。スープも濃厚で太麺によく絡みます。
美味しいです。
ここに来るまでけっこう汗をかいたので塩分補給の意味合いでスープも完飲。
エビおにぎりも注文しました。ちょっと脂っこい炊き込みご飯風でしたが、エビ感はあまりなかったかもしれません。
お会計は1,200円です。残高は2,800円。
つけ麺TETSU
別の日に阪急3番街地下2階にあるつけ麺TETSUに行ってみました。
東京つけめんブームに火をつけた「濃厚豚骨魚介つけめん」をはじめ、「中華そば」や「炊き込み豚飯」などもご用意！
「少しでもおいしくなるように！」と毎日、毎日一生懸命仕込んでおります。
ご来店していただいた全てのお客様にご満足いただけるような味を目指し日々精進中！豚骨×鶏×魚介のトリプルスープを合わせたTETSU自慢の至極の一杯を是非ご賞味ください。
夕方6時過ぎ、男性客が多めですが、女性一人客もいました。
ノーマルのつけ麺と炊き込み豚めしを注文しました。
食べ応えのある極太麺です。
魚介の香りたつスープです。
チャーシューがたくさん入った豚飯も美味しい。
個人的にはつけ麺TETSUのほうが好みです。
