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ご当地B級グルメ糸魚川ブラック焼きそばを食す

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富山駅から北陸新幹線で新潟県の糸魚川に向かいました。


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糸魚川でB級グルメの糸魚川ブラックやきそばを食べてみようと思います。

 

これは糸魚川の町おこしグループが市内飲食店と協働で2009年に企画、販売を始めたそうです。

 

ブラックの麺で見た目のインパクトはありますが、ちょっと無理やり作った感が否めないですね。😮

 

最初は、まっいいか食べなくても・・と思いましたが、食べずに帰るのは後悔するのではないかと思いました。

 

結果的に糸魚川にとんぼ帰りする形になりました。

 

「名物にうまいもの無し」という言葉もあるくらいなので、B級グルメにあまり期待はしないですが、こうやってブログのネタにもなりますね。


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午後7時に糸魚川に到着です。


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日本海口(北口)です。


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海の方へ向かって商店街を歩きました。


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5分も歩くと日本海に出ます。


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日本海展望台です。


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日本海です。肉眼では能登半島が見えています。


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展望台のすぐ近くにある月徳飯店という中華料理屋さんは、糸魚川ブラック焼きそばが食べられるお店のひとつです。


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けっこう大きな店で2階もあり、宴会もできそうな感じでした。


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地元客が3組ほどいました。


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糸魚川ブラック焼きそば950円です。


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麺とセットで注文するとお得な麻婆飯をつけました。


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このお店はラーメンが美味しいみたいですね。後ろ髪ひかれますが男は迷わずブラック焼きそばで。😀


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来ました。


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卵の下にはいかついブラックの麺。

 

基本的にイカスミと中華麺を合わせるそうです。

 

糸魚川はイカが安定的に獲れるそうですね。

 

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お好みで豆板醤をつけてお召し上がりくださいと言われました。

 

ブラック焼きそばのお味はウーン、たぶんノーマルのソース焼きそばのほうが美味しいです。(笑)


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麻婆飯は花椒の入った四川風で激辛本格派。

 

私にはちょっと辛いですね。体中の汗腺がドバッと開く感じです。


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ごちそうさまでした。

 

 

 




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