金山駅
名古屋第2のターミナル駅の金山駅です。JR、名鉄、名古屋市営地下鉄が乗り入れます。
目指すお店は駅の南側徒歩3分。
ネパーリチュロ
雑居ビルの2階に入っているネパーリチュロさんです。ネパール料理のお店です。インド・ネパール料理の店は多いですが、ネパール料理単体のお店は少ないような気がします。
あまり私自身、インド料理とネパール料理の違いが良く分かっていませんが。
階段を登ります。エレベータは無さそうです。
お店の入口です。
店内です。ビルがウナギの寝床のような敷地に建っているせいか細長い作りです。
奥にある厨房です。
ヒマラヤ山脈の絵が飾られています。
ネパールの家庭料理ダルバート
グーグルマップの口コミによると、こちらの名物はこのダルバートセットです。とりあえずこれを注文することにします。
ダルバートは、ネパールの代表的な家庭料理で、ダル（スープ）とバート（米）の合成語であり、それにカレー味の野菜などのおかず（タルカリ）、漬物（アチャール）の2つを加えた4つがセットになった食事をいう。ネパールでは毎日食べられている、日本でいう定食にあたるものである。
他にもいろいろ品はあります。
あまり待つことなくダルバートセットがやってきました。
カレーのようですが、カレーほどの粘度はなくやはりスープです。けっこうシャビシャビです。
具はチキン、マトン、野菜が選べ、私はチキンにしました。まあまあの大きさの鶏肉がゴロゴロ入っていました。
こちらは普通のダル（豆）カレーに近いと思います。
タルカリ
タルカリです。カレー味の野菜の煮物、炒め物？
サーグ
これは漬物なのでしょうか。味の濃い中華の青菜炒めのようです。サーグと呼ばれるようです。
アチャール
生野菜と辛いチリソースがつきます。チリソースの使い道がよくわかりません。キュウリ２枚とニンジン1枚に、このチリソースの量は多いような気がします。カレーのカラさ調整？
黄色いのも野菜ですが、これがアチャール？と呼ばれる漬物？ こちらはあまり辛くありません。酸っぱい感じがします。
バスマティライス
あちらのインディカ米です。バスマティライスでしょうか。皿の上でスープやカレー、おかずと混ぜあわせて食べます。
食後にはアイスクリームもついてきました。ドリンクはアイスコーヒーにしました。１,350円でした。
野菜が多くて健康的な食事ですね。辛さは2辛（1～５）にしましたが、あまり辛くありませんでした。
美味しかったです。ごちそうさまです。
