どーもおおきに、たけおきです。
今回はこちらへ行ってきましたよ。
なか澤/わら天神
前回は塩を食べた気がするので今回は醤油を。
鶏パイタン(醤油)
前回も思ったんですけど、どっかで食べたことのある懐かしい鶏パイタンなのよね。
塩は鶏スープ感がしっかり味わえる感じやった気がしますが、醤油はそれに醤油の香ばしさもプラスされて僕は好きですね。
でもどっかで食べたことある。
ブログをさかのぼってもそれらしいラーメン屋さん見つからないんですよね。
昔食べた事のあるところは食後にお腹痛くなったような気がするんですけど、ここのは大丈夫。
こってり濃厚なんやけど脂がキツいわけではないみたい。
僕は好きだな。
そしてアップ待ちの間にもう一杯。
あっさり醤油
どっかで食べたことあるとか言ってごめんなさい。
これは他ではないですね。
京都風の甘目の醤油だけどそこまで甘すぎない僕の好きな醤油感があり、そこにえのきの香ばしさがプラスされてめちゃウマ。
麺はちゅるちゅるの麺で全体的に懐かしさを感じるんですけど今風のラーメンですね。
これ、僕好きですね。
うん、リピート決定。
気に入ったので早速リピート(笑)
鶏パイタン(塩)
うん、やっぱり最初の印象よりも美味しくなってる。
濃厚な鶏のスープですが重くなく食べやすい鶏パイタンですね。
なんやろ。
癖になる味なのは間違いないですね。
これを書きながらまた食べたくなっちゃった(笑)
今日も大満足!!
ごちそうさまでした\(^o^)/