どーもおおきに、たけおきです。
今回はお取引先さんとこちらへ行ってきましたよ。
わらじや／川端七条
うぞうすいの名店で存在は知ってましたが今回初訪問です。
うなぎ好きなので楽しみですね。
ん～、美味しい！
うなぎの白焼きはパリッとしてて脂の乗りも良くって美味しいですし、うなべも一回さっとうなぎを揚げてあるらしく香ばしさとジューシーさを味わえて美味しいですね。
名物のうぞうすいはうなべのお出汁を使うのではなくまた別で作ってくれはります。
これがまた野菜のうまみも出ててうまい。
さすが名店。
今日も大満足！！
ごちそうさまでした＼(^o^)／
