どーもおおきに、たけおきです。
今回は、こちらへ行ってきましたよ。
大坪屋彦七／北山
オープンと同時に入ったんですけど、その後すぐに２組もきはってすぐいっぱいになりましたよ。
ご近所さんでしょうか。
人気のお店なんですね。
今回は、初訪問なので一押しっぽいｗメニューを。
特選鴨せいろ
お蕎麦は風味も抑え気味なあっさりと食べやすいお蕎麦。
お出汁の効いた付け出しがちょうどいいですね。
このお出汁、結構色は黒いんですけど醤油辛くなくっておいしいですね。
鴨は薄い目のお肉で入ってました。
臭みもなく、ジューシーでおいしいですね。
なんとなく、薄くスライスするとパサパサしそうなもんですが、それもなくお出汁を吸ってジューシーで旨いですね。
んで、食べ終わって蕎麦湯をもらってスープ割にするんですが、それがまた旨い。
味が濃いかなって思ったんですが、そんな事もなくおいしく飲み干してしまいましたよ。
人気も納得。
今日も大満足！！
ごちそうさまでした＼(^o^)／
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