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酢ダイダイ

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ログよねこさんから酢ダイダイをいただきました。
これからの季節、
この冬ダイダイ(酢ダイダイ)は欠かせません。
焼き物、揚げもの、刺身、鍋などに入れるととても味が引き立ちます。
ナマコのスモノには欠かせないです。
写真はイカの醤油焼き。
 
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742-2922 山口県周防大島町沖家室島
有限会社 沖家室水産
民宿 鯛の里(コイの里ではありません。タイの里です。タ・イッ!! )
 0820-78-2163 松本昭司
shouji@d3.dion.ne.jp
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