ミルクのように美味い　ミル貝

この刺身はなんですか？

ほとんどお客さんが聞きます。

白ミル貝の生刺しです。

ミルクイとかミルク貝とも言います。

ミルクのように甘くてまろやかな味がするからと言います。

 

　↑これが白ミル貝（みるかいもどき）

 

 

　↑これが本ミル貝（クロミル貝）

 

実は黒いミル貝が本ミル貝で、

この白ミルはミル貝もどきなのですけど、

もどきでもOKオッケー美味いんだから。

 

どんな形かと言いますと上の写真の通りで、

なんともイナゲです。

これを海水に浸しているとチューっと1メートルくらいおしっこを飛ばします。ハッハッハ!!　

これ以上は書けません。

食べられる部分はこのオ○○○○のところだけです。

あぁ、書いちゃった（≧∇≦）／

 

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