女房が以前から思案していた圧力鍋だが、ついに購入し、使っている。
普通の鍋よりも相当高価で、うまく使えなかったら本当にもったいないと思ってしまうので、色々と思案していたようだ。
結局海外ブランドを購入したようだ。
で、その料理はカレーやおでん、その他煮物などもしてくれたが、信じられないほど短時間で素材がすんごく柔らかく仕上がっている。
火にかける時間は短時間。そういう意味では逆にすごいコスト削減になっているかもしれない。
女房いわく、もっと早く買っておけばよかったと。
メチャクチャ簡単に料理ができるらしい。そういうもんなのだろうか。
料理道具もいいものを使えば上手にできるというものなのか。
私は食べる専門なので…
すまん。感謝している。
