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お米は敵じゃなかった

カロリー計算してみた

カロリー計算アプリを使って

ちゃんとgも測って始めました。

 

私は身長150cm。

 

まずは適切に痩せるための計算も、

アプリの「痩せるカロリー計算機能」を使って調べてみました。

 

身長、体重、年齢、運動量。

 

これらを入力すると

1か月に1㎏痩せるためのカロリーが出てきます。

 

人間は1㎏痩せるために

7200kcalの消費が必要らしいです。

 

運動でこのカロリーを消費するより、

食事を見直した方が近道。

 

そういう考え方です。

 

当時の体重は

だいたい58kgくらい

 

それをカロリー計算機能に入力してみました。

 

すると、私の基礎代謝量は

1108kcal

 

運動量を一番低い設定にすると

1日の消費カロリーは

1330kcal

 

結果、

 

1か月に1㎏痩せるには

1日の摂取カロリーは1090kcal

 

危険!基礎代謝を下回ってる

危険!

 

基礎代謝を下回ってます!

 

と、赤字が出ました。

 

なんなのよ!

そのカロリーでは生きていけないわ!

 

私は

1㎏も痩せられないの?

 

と、

結果を半笑いで閉じましたよ。笑

 

有酸素運動では痩せない?

じゃあ、

消費カロリーを増やせばいいんじゃないの?

 

ジョギングとか

ウォーキングとか。

 

でも実は

私はすっかり有酸素運動が嫌いになっていたんです。

 

嫌いというか

億劫なんですよね

 

30分ウォーキングしても

消費カロリーは130~150kcalくらい

 

1か月毎日歩いたとして

4000kcal前後

 

毎日歩いても

1㎏も痩せない

 

そんな計算なんです。

 

続くわけがない。

 

(まあ、これはあくまで計算上の話なんですけどね)

 

まずは食事の記録から

そこで私は

食事管理に路線を集中

 

最初は

毎日どれくらい食べていたのか

記録するところから始めました。

 

これ、意外と食べているんですよね。

 

私は

食べるの大好きですから

 

太る才能の持ち主です。

 

普通に

2000kcal以上は食べていました

 

とりあえずご飯は

お茶碗1杯

150gくらいからスタート

 

朝もしっかり食べます。

 

ご飯に

納豆卵かけご飯。

 

これを

定番化しました

 

調理には油を使わない工夫。

 

煮る

蒸す

 

それだけじゃなくて、

 

油を使わず焼けるホイルなども使って

余計なカロリーを省いていきました

 

この頃から私は、

「痩せるには食事を変えるしかない」

と思うようになりました。

 

お米を食べると体重は一度増える

お米を食べ始めると、最初は体重が少し増えます。

これは脂肪が増えたわけではなく、糖質が身体の中で

水分を抱え込むためだそうです。

 

それまでの私は

「お米=太るもの」

と思い込んでいました。

 

でも実際は、

お米を食べた方が満足感が高く、

余計な間食も減っていきました。

 

150gのお米をしっかり食べているので、

ダイエットしている感じも

それほど感じませんでした。

 

しかし、

相変わらずの食後のデザート習慣は

抜けていません。

 

この食後にデザート問題については

また後ほど話しますね。

 

鶏胸肉の皮との葛藤

タンパク質は主に鶏胸肉を使いました。

 

私の地域では、

平均的に100gあたり76円前後、

タイムセールでは55円の時も。

 

これはコスパ良いですよね。

 

ここで直面するのが、

鶏胸肉の皮を取り除く問題。

 

食事管理、ボディビル選手の食事では、

必ずと言っていいほど、

鶏胸肉の皮は取り除きます。

 

正直、この鶏皮を捨てる行為には、

抵抗ありました。

 

だって、

これにだってお金払っているわけだし、

何しろ、食べ物を捨てている感じが…

 

しばらくは家族に鶏皮を調理して食べてもらってましたが、

私があまりにも鶏胸肉を食べるもんですから、

皮ばかり余ります。

 

そんな鶏皮も、

頻繁に食べるとなると

家族の健康だって心配です。

 

私はついに、

鶏皮を取り除き

ありがたくサヨナラをする

 

そのステージへと進むことができました。笑

 

旬の野菜をダイエットの味方に

次に野菜です。

 

夏はきゅうりが安くて美味しかったです。

 

ガリガリ!と咀嚼することで、

満足感が高まります。

 

季節が涼しくなってくると、

次はキャベツが美味しく感じました。

 

生でも火を通しても、

美味しいですよね。

 

野菜の中でも、

根菜類などの糖質の高い野菜はなるべく控えて、

葉物で満足感があり、

コスパの良いものを選びました。

 

コツコツ1㎏

ダイエットで心掛けたのは、

薄味にしていくこと。

 

味付けは少しずつ薄味にしました。

これは後に、

むくみ対策にも繋がります。

 

そして、薄味にすることで

・野菜の甘さ

・お肉の旨味

・お米の甘味

 

これがとても感じるようになります。

 

(余談になりますが、

ずっと脂身を避けて、たまに脂身の付いた豚肉を食べてみて

豚肉が甘く感じるんですよ!びっくりしますよ!)

 

食事の味が敏感に感じるようになると、

食べるの大好きな私にとって、

食事の楽しみが倍増しました。

 

ダイエット=辛い

ではなく

 

次は何食べようかな

とか

あれ美味しかったな

とか

 

こんな感覚は、

今までのダイエットでは感じませんでした。

 

こうして私は

少しずつ食事を整えていきました。

 

完璧な食事管理はありません。

お菓子も食べていましたし、

ケンタッキーだって食べていました。

 

でも

「三日坊主ダイエット」を

何度も繰り返すのではなく

 

三日坊主を継続する

 

そんな感じで続けていたら

気が付けば

1か月に1㎏くらいずつ体重が減っていきました

 

この頃の体重は、

58kg→56kgくらい

 

そしてこの頃、

食事管理と同時に

少しずつ筋トレも始めていました。

 

まだ、自分にしか分からないくらいの

小さな変化でしたけどね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




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