【拉麺】ずん・どう（函館）の味噌ラーメンが旨い

三越名古屋星ヶ丘店の北海道物産展。

 

■とんこつ味噌ラーメン／ずん・どう（函館）

スープは想像どおりのこってり目。麺はやや硬く、中太麺。スープも麺の太さ・硬さも私の好みに合っていた。お気に入りの一品。

品川にも１店舗あるらしい。もう一度、食べてみたい。

 

■おやき／おとうふ工房めめ（札幌）

こちらの店でおやきを買うのは２度め。前回の物産展で買ってみて、とても美味しかったので。とにかく、おやきがもっちもち。おとうふ屋さんが作るおやきというのも珍しいよね。全ての味を一つずつ買ってみた。どの味も基本的に外れなし。

 

以上。