こんばんはユキです。
今日はきのこ鍋です。沢山のきのこが並んでいます。
まいたけ、ひらたけ、なめこ、しいたけ、しめじにえのきたけ。
とき色ひら茸。なんか毒々しい。初めてこれを食べた人は勇気がある人ですよね。
きのこを鍋に並べて、鶏肉も入れました。
お好みの鍋汁を
入れて
火にかけるだけでとっても簡単。鍋っていいですよね。
しかも、きのこ鍋はダイエット効果があるらしいです。
きのこは食物繊維が豊富！食物繊維は胃や腸で水分を含んで膨れ上がり、満腹感を感じさせてくれます。低カロリーでお腹が膨れるのでダイエットに最適です。
さらに食物繊維には糖質の吸収を抑える効果も！
きのこ特有成分キノコキトサンが脂肪の吸収を抑えて、脂肪の分解も促進してくれます。キノコキトサンはえのきたけに多く含まれています。
きのこ鍋は良いこと尽くしですね！
