■

ポトフ（豚骨付き肉・玉ネギ・ニンジン・キャベツ・ソーセージ・セロリ・ジャガイモ）。
野菜はこの間、スーパーで半額になっていたのをたくさん買い込んでいたのでふんだんにあった。欲を言えばこれにカブとベーコンが入るともっとそれっぽくなったのだけれど。
月桂樹の葉を使えばもう少し洋食っぽくなったかなと反省。