ちょうど高知市にいる時、NHK7時のニュースで「じゃらん発表によると、旅行先の食の人気第一位は高知」というのが流れました。高知はうまい、魚も、野菜も、柑橘類も、ジビエも（食べてないけど）。
その中でもマストなグルメと言えばカツオ料理。今回の旅でも和食は勿論のこと、イタリア料理、フレンチ料理にもカツオが形を変えて出てきました。
JRクレメントイン高知(ビジネスホテル)の朝食は８つの中から選ぶようになっていて
私はカツオのタタキ定食を選びました。
タタキは焼きたてでまだ少しあたたかく藁の香りが残っていました。場所はホテルと同じビルの居酒屋ですが、朝はホテルの朝食会場になっていました。ほとんどの客がタタキ定食を頼むので、調理場では藁焼きしたカツオのサクをどんどん切っていました。
ビジネスホテルの朝食で舟盛りを体験したのは初めてです。さすが高知。
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ひろめ市場は行く価値ありです。
高知市にある巨大名物屋台村です。「名物がこじゃんと揃っちゅうで」「お土産もどっさりあるぜよ」とのこと。
高知の名物料理店や土産物店など60店舗がひしめき、昼夜とも大賑わいだとか。
各店舗で食べたいものを買って、近くの空いてるテーブル席で食べるスタイルです。
席は場内全体で400席あって、例えば8名のテーブルを２人で使って飲んでたら、残りの6席はほかの客に譲るのが基本ルールです。だから初対面でも会話が生まれます。
①まずテーブル席を確保して ②好きな店で料理を注文して(持ってきてくれた) ③飲食後は片付けるか容器を巡回のスタッフに渡す
私たちは岡山の夫婦と埼玉のお兄ちゃんと同席になりました。岡山弁と三河弁でごちゃごちゃ、そこへお兄ちゃんも負けずに埼玉の話を突っ込んできて、、、飲んで騒いでどんじゃらほい！岡山夫婦は「明日もまたここへ来て、それ(私が食べてるの)を食べるー」と言ってました。
旅先で名前も知らない人とおしゃべりするのは楽しいですね。
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ひろめ市場で買った物
ゆず商品も多いよ
🌸 四国旅行シリーズ❶〜❽はおしまいです。
読んでいただいてありがとうございました。
