メキシコケレタロは日系企業も多く、観光地でもある日本人とは関係も深い町。今回はそのケレタロのラーメン屋、やまさんラーメンをご紹介。
こだわりのラーメンにトッピングも豊富
こちらはやまさんラーメン。豚骨と鶏ガラをベースとしたスープにチャーシューやネギ、のり、ワカメなどが乗っています。今回はさらに角煮を追加でトッピングしました。
続いて角煮ラーメン。注文したメキシコ人の同僚も大好きで、ケレタロ営業の度に食べています。スープは醤油ベースに海老の出汁が入っています。※甲殻類アレルギーの方は要注意です。
最後に塩ラーメン。あっさりとして食べやすいスープで初めてラーメンを食べたメキシコ人のもう1人の同僚も気に入っていました。トッピングは牛肉です。
大繁盛のお店
このやまさんラーメン、日本人だけでなくメキシコ人にも大人気で次から次へとお客さんが来店していました。
メニュー
メニューはこちら。
アクセス
住所:Blvd. universitario 540 shopping center juriquilla, Jurica Acueducto, 76230 Santiago de Querétaro, Qro.
お店の外観はこんな感じです。一見閉店しているかのように見えますが、しっかり営業しています。
お店の周り。
終わりに
今回はメキシコケレタロのラーメン屋、やまさんラーメンをご紹介しました。やまさんラーメンはメキシコで本格的なラーメンを頂くことのできるラーメン屋さんですので、メキシコ滞在中にラーメンが恋しくなったら是非足を運んでみてください。
※ケレタロのお弁当屋さんOzeyaはこちら
