ローリングストック向きパックご飯や常温お惣菜で地震など自然災害に備えよう　まとめ買いしたい5つ

地震や水害などの自然災害に備えて、食品を「ローリングストック」しませんか。ローリングストックのためのまとめ買いにぴったりな、無印良品のパックご飯やニシキヤのレトルトカレー、常温保存できるお惣菜セットなど5つを紹介します。

地震などの自然災害に備えて水や非常食の備蓄をしなきゃ！ と思っていても、買いそろえるのが面倒くさかったり、管理し切れずいつの間にか賞味期限が切れてしまったり……といった経験はありませんか。

また、被災後、それでなくとも非日常な日々を送る中で「食べ慣れないごはん」が続くことは、心身の負荷に繋がることも。

そこで近年広がっているのが「ローリングストック」という考え方。これは日頃から多めに食料や日用品を買い置きしておき、賞味期限の古いものから消費し、消費した分を買い足すというもの。

▼ローリングストックの解説はコチラ！

本記事では、毎日の食生活に取り入れやすいローリングストック向きの食品5つを紹介します。

• 「無印良品」のパックご飯は雑穀米や玄米もあるのがうれしい
• 選ぶのも楽しい！「ニシキヤ」のレトルトカレーセット
• “常温保存できるお惣菜”は忙しい毎日の救世主にも！
• 「豆腐」もローリングストックできる……！
• おやつ代わりにもなる「SOY JOY」

「無印良品」のパックご飯は雑穀米や玄米もあるのがうれしい

ローリングストックや備蓄にぴったりな「パックご飯」。さまざまなメーカーから発売されていますが、無印良品は雑穀米や玄米もラインナップしているのがうれしい！

「温めて食べるパックご飯　雑穀米」は、発芽玄米と押麦に、古代米の一種の赤米・黒米を合わせたご飯。穀物の異なる食感と味わいは普段の食事を気をつけたい人にもぴったり。

また「温めて食べるパックご飯　玄米」では、ほんのりとした甘みともっちりとした食感が人気の「ミルキークイーン」が玄米のまま楽しめます。

普段はレンジで2分でサッと食べられますが、災害時など電気が使えない場合は湯せんでもOK（15分）。もちろん常温保存でき、賞味期限は製造日から240日です。

選ぶのも楽しい！「ニシキヤ」のレトルトカレーセット

ご飯にかけて手軽に食べられるレトルトカレーは、常備しておくととっても便利。おすすめは、カレーマニアも太鼓判を押す「にしき食品（ニシキヤ）」のレトルトカレーです。

ニシキヤといえばその種類の豊富さで知られており、最初は「どれを買えば……？」と迷うもの。ローリングストック向けにある程度まとめて購入したい場合は、ビーフカレー、レモンクリームチキンカレー、ガーリックシュリンプカレー、豚の角煮カレー、鶏キーマカレー、バターチキンカレーの人気6種類がセットになった「バラエティセット」がおすすめ。

今日はどれを食べよう？ と選ぶ楽しさが味わえます。調味料（アミノ酸等）、着色料、香料は不使用で、素材本来のおいしさを生かしながら作られている点も安心！

▼ニシキヤはここがスゴイ！

“常温保存できるお惣菜”は忙しい毎日の救世主にも！

普段の食事で「あと一品おかずがあれば……！」と困ったことはありませんか。

そんなときにおすすめなのが長期保存・常温保存できるお惣菜。日常生活から「もしも」のときまでサポートしてくれる、頼もしい食品です。

数ある中でもおすすめなのが、洋食や和食など合わせて20種20食が入ったこちらのお惣菜セット。

煮込みハンバーグやビーフシチュー、さばの塩焼きなどの主菜のほか、筑前煮やきんぴらごぼうなどの副菜も豊富にそろっています。

肉・魚・野菜がバランスよく食べられるおかずは、家庭で作るようなやさしい味が特徴。食べきりサイズなのもありがたいですね。

賞味期限は180〜365日と長くなっています。

「豆腐」もローリングストックできる……！

低カロリーでたんぱく質をとれ、胃腸にもやさしい豆腐は、どんなときでも口に入れやすい食材ですよね。

一方で要冷蔵で日持ちもしないため、通常はストックに向きませんが、さとの雪の「ずっとおいしい豆腐」は、賞味期限が製造日を含む157日で常温保存も可能（！）という驚きの食品です。

使っている素材は国産大豆100％、四国の水、にがり100％と普通の豆腐とは何ら変わらず、保存料や消泡剤も非使用。製法やパッケージを開発することで、常温で長期保存を可能にしたとのことで、豆腐好きや、小さいお子さんがいる家庭にもぴったりです。

おやつ代わりにもなる「SOY JOY」

仕事の合間のおやつ代わりにもぴったりなSOYJOY（ソイジョイ）は、大豆をまるごと生地にして焼き上げた大豆バー。1本あたり約35粒分の大豆（うす皮を除く）の栄養が詰まっています。

小麦粉を使用していないグルテンフリーのしっとりとした生地に、フルーツやナッツなどの素材が練り込まれていて、豊富なフレーバーのラインナップも魅力。普段から常備しておくととっても便利です。

アソートセットは、アーモンド＆チョコレート、抹茶＆マカダミア、ブルーベリー、2種のアップルの4種類が5本ずつセットになっており、まとめ買いしやすく飽きづらいのがうれしい！

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ローリングストックにぴったりな食品を5つ紹介しました。普段の食生活に取り入れやすいものばかりですので、ぜひこの機会にまとめ買いしてみてください。

▼「もしも」に備える