休日だ。
今週も仕事頑張った俺にご褒美、しないとだよね。
がっつり二郎系ラーメンでも食うかな、ってことで、向かったのは。
西日暮里駅からほど近い「えどもんど」。
アクセスする行き方は。
JR山手線の西日暮里駅から徒歩すぐ、だよ。
舎人ライナーの西日暮里駅からだと、東口が近いようだな。
西日暮里駅って出口が1つしかないのか？舎人ライナーの西日暮里駅方面に向かえばいいみたいだ。
で、到着すると…がーん😨
CLOSEDになってる。
2025年の12月13日、まだ19時20分だけど
でも店には行列…16人待ちかい！
人気すぎて、早じまいしたのかな。
とほほ…外は寒いし、わざわざ来たのにね。
私に春はくるのでしょうか…と。
テレサ・テンの「雪化粧」って曲にもあるようにな。
さびしい街だよ、ほんとに。
よし、別の日にリベンジだ。
気になる待ち時間は…
2026年1月12日（月）、成人の日、12時59分…外待ち18人！
だった。
祝日ってのもあるだろうけど、かなり人気店だな。
食感を買うタイミングは、看板の前を超えたら買う、というシステム。
この前、行った時に確認していたんだよ。
「途中の看板を過ぎましたら、食券の購入をお願いします。」とのこと。
違法駐輪はダメ、絶対！
バイク、自転車、路駐してはいけません。そして禁煙よ。
行列で待っていると、看板の前を超える…前に、前の人が買ったので。
俺もつられて、フライング気味に券売機に。
ラーメン…450g、これはきついか。
前に富士丸400gをなんとか食ったが、かなりきつかったからな。
く、しかし400gはきついな…アラフォーのおっさんにはちょい苦しいか。 ゴマや唐辛子を使って。
となるとやはりラーメン350g、かな。
300gぐらいが、個人的にはちょうどいいんだろうけど。
豚券…チケット1枚目のみ「ゆで玉子付」だってさ。
これは買わないとだな。
ラーメン…300gと350gが料金同じ…いけるだろ、350！
豚券、も押した。
うずらの卵、店内ウーロン茶も付けておこう。
黒ウーロン茶、100円だからよ。
だいぶ買ったよな。
店外より安い、店内ウーロン茶はね。
13時16分、食券回収。
「黒烏龍茶はウォーターサーバー横のオレンジのカップからお願いします。」と、言ってくれた。
その後、道路側から、店の壁側に並ぶ。
並び始めて17分ぐらいね。
壁側には3人並ぶのがルールのようだ。
壁側に行く前に、食券を回収してくれた。
壁側の掲示も確認しておこう。
◎ラーメンの提供後は、スマホ・携帯・パソコン等の観覧しながらの「ながら食べ」はご遠慮ください。
◎お手数ですが、お食事後のどんぶり・食器類は、カウンター上まで上げて頂けると大変助かります。
◎使用済みの紙ゴミ・紙コップ等はゴミ箱へ捨てて頂けると大変助かります。
ご協力お願いいたします。
とな。ルールを守らないとね。
無料トッピングもチェック。
ヤサイ、ニンニク、アブラ…味濃いめは、卓上のラーメンカエシを使えばいいんだって。
「卓上のコショー、ラー油などはスープ直入れよりも、引っ張り出した麺の上にかけて麺の味変として食べるのが良い」とな。勉強になるな。
でも今は、無料トッピングはコール制ではなく、券売機での対応になったみたいよ。
今日2月19日(木)からえどもんど西日暮里のトッピングの仕方が変更になります🧑🍳
— えどもんど西日暮里 Edomondo Nishi-Nippori スタッフ募集中🧑🍳 (@ooichiban1201) 2026年2月19日
ヤサイ、アブラは券売機のボタンで選択可能です。
またニンニク🧄は新橋同様に卓上のセルフサービスになりました。
ぜひご利用ください🧑🍳
※中野は従来通りのスタイルとなります。 pic.twitter.com/CmVjmAdOEb
そして…店内に案内されて着席、13時28分。
着席後、すぐにトッピングを聞かれた。
「ニンニクで」と言ったつもりだったが、荷物を置きながらでうまく伝わらなかったか。（後で、別皿でいただいた）
ウーロン茶を、専用コップでセット、1回（1杯分）だけポチっと。
用意してね。
13時29分ぐらいに着丼、だ。
ニンニクをぶち込む。
うまそうだよな。ちょうど並び始めて30分でご対面できたのはありがたい。
まずはスープ…うん！
うまいな。
乳化強めか。ラーメン二郎の松戸とか一之江みたいな。
もうちょい醤油のキレとか香り、がある微乳化の方が俺は好きだけどな。
でも、かなり美味しい。
人気店になるのが頷ける。
麺と一緒にずるずる～っとね。
うん、美味しい。
煮豚もホロホロでいいぞ。
でもなんかな…細部がちょっと気になる。
煮豚も、冷たいってわけじゃないけど、温かくはない。
それが、スープの温度を奪っているのがわかる。
ドイツの肉屋のまかないがどれもうますぎる件について (2)｜ソーセージ姉さん
お皿に盛るとき、食べ物を温かく保つための電球みたいなのに触れて火傷した
みたいな話が、あるようにね。
そう、作り置きでもいいんだけど、何かの保温する機械とかで、煮豚を温かくしておいてほしいな。
あと、食ってる間も、店内の入口がずっと、開けっ放しでね。
その入口の戸の、近くのカウンター席に座ったから。
ラーメンの熱でも温まらないぐらい背中が、寒くて。
店内も冷えるから、ラーメンが冷める温度も早かったのかもしれない。
1月はやっぱ、戸は閉め切ってほしいよな。
少し話が逸れるが。
「ラーメンを食べる」という番組でね。
中川安奈が、落合のラーメン屋に訪れてたんだ。
そのラーメン屋ではな、開店30分前に、店主がまかないだろうか、試食してたんだ。
注意していることは「お客さんと同じ席で食べる」ということ。
同じ目線で食べるのが大事、と。
そう、それをだよ。
もし、そのルーティンを、ここの店員さんも、実践していたらね。
1月の、入口近くの席でラーメンを食べると、いかに寒くて、ラーメンの温度や味わいに変化があるか、感知できるだろうよ。
スープ量も、もう少し多い方が麺と絡むだろうし、味に一体感が生まれるだろうな。
まあそういう細かい点は気になったが、美味しいと言えば美味しい。
卓上にある一味唐辛子で。
味変だ。
うまい、うまい。
ルール守ったよ。
二郎系でも遠慮なくお残ししていいって店、増えたな。まあ本当は残してくれない方がいいんだろうけど、店外とかで「うっぷ」とかなって近所迷惑されたら、たまったもんじゃないからなぁ。
退店は13時42分。外では11人待ち…人気だね。
12時59分の時は18人待ち、だったから、やはり14時前は少し行列は緩和されるか…それでも10人オーバー、すごいね。
ごちそうさまでした。
■えどもんど 西日暮里
【住所】：〒116-0013 東京都荒川区西日暮里５丁目３１−９
【営業時間】
日月 昼11:00-14:30 夜17:30-21:00
火水木金土 昼10:30-15:45 夜17:00-22:45
公式ツイッターの情報より。日月火水と、木金土で、営業時間が違うよ。
木金土は、長めに味わえるみたい。
2月19日(木)
— えどもんど西日暮里 Edomondo Nishi-Nippori スタッフ募集中🧑🍳 (@ooichiban1201) 2026年2月19日
🐷おはようございます
西日暮里の木、金、土は以下の通り営業時間拡大しております⤴️
☀️昼→10:30-15:45
⭐️夜→17:00-22:45
ぜひご利用下さいませ🧑🍳 pic.twitter.com/2uts7DdeyL
＜採点＞
・一人でも入りやすい度：10
・ファミリーで入りやすい度：4～6
カウンター席が中心。テーブル席も1卓あるとか？食べログ情報によるとね。
リアルタイムで営業や混雑状況がわかるらしい。
行く前にチェックだね。
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