少し高いですが気になっていたシチュールウ。
したのもやしは、別に使いませんよw
色々しこんで、後は、20分ほどふたをするという瞬間が結構好きです。
マカロニも、あえて、グラタン用のうまそうなヤツ。
玉ねぎも、カレーと違って、かる～くしかいためません。
クリームシチュー系は、焦がしたら台無しです。
さて、どんなもんか。
完成！！
たしかに、少し甘め。
香りがいい。
できれば、本物の、もぎたてスイートコーンのボイルも
食いたいなと。
ちなみに、ルウ二箱16皿分作りましたが、
二日持たないという！
僕と息子だけで、一回に、8皿分いくからなw
