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カレーすき焼き

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玉ねぎ、牛肉を軽く炒めて、だし醤油+みりん+砂糖で甘辛く。
豆腐を投入。

この時点で魔がさしてw
カレールウを投入。
仕上げに、タマゴと、とろけるチーズ、トッピングに香りツケにドロソース。
タマゴはもちろん半熟で。
フライパンのままいただきます。

和洋折衷、うまいやん!これ。
カレー味+砂糖醤油って、結構、アリなのかも。



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