魚は、どうしても、料理がめんどくさいですが、
ムニエルは簡単です。
しかも、生ジャケは結構安い！
最近のタンパク源の一つになりました。
下味で、コショウ、粉末ガーリックを効かせて
仕上げにほんの少しだけめんつゆで風味付けます。
たっぷりのタルタルソース＋レモン汁
たまらんです。
でも、子供受けが悪いｗ
なんでだろう？
こんなに美味いんだけどな。
タルタルソースといえば、
久々、ゆで卵を作って、塗って食べたのですが、
うまい！
ちょっと、目覚めそうです。
