豚肉とピーマンのシンプル塩コショウ炒め

普段、キャベツ、白葱、なすび等、ごっちゃ混ぜにした
野菜炒めで、なおかつ、焼肉のタレだの、ケチャップマヨネーズだの
コテコテに濃い味付けにしています。

なんでも「波」があって、
同じものが続くと、必ず飽きて、逆のベクトルのものが恋しくなります。

色々混ぜたくなるのをぐっと我慢して、
塩コショウとピーマンだけでカリッといためてみたのですが、
これがなかなか旨い！

食べる前に、粉末ガーリックと、ポッカレモンを二振り。

・・・って、やっぱり、塩コショウだけじゃないじゃんww