たっぷりたまねぎ＋豚肉の甘辛焼肉大盛り！

ドラマ「ハングリー」なんかを見ていると、
いわゆる最高の食材で、最高の調理、そして、高級な食器で・・・

とインフレしていくのですが、
僕は、
なんせ、底辺層の庶民ですから（W)
チープな食材で、いかに旨く作るか。

それにロマンを感じてしまいます。

それにしても、豚肉。
この数十年で、すごく旨くなっていません？！

単に、牛肉をあんまり食ってないだけだったりして（W

たっぷり目のたまねぎと、しょうが＋砂糖で
甘辛くいためて、盛り付けず、フライパンごと炊き立てご飯と
一緒にいただきます。

あぁ～～至福。
生きているという実感。