先日、ベーコンポテトパイを作ったときに余った卵を利用して、フレンチトーストを作ってみました。
私は甘いパンが好きじゃないので、普段はそんなに食べたいとは思わないのですが、年に1度か2度、甘いものを欲する日があるので、そんな時に作って食べたりします。
非常に簡単なのでおすすめです。
材料
食パン・・・・・・・・・・・・・４枚切り1枚
牛乳・・・・・・・・・・・・・・120㏄
砂糖・・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5
卵・・・・・・・・・・・・・・・1個
バター・・・・・・・・・・・・・10g
蜂蜜orメープルシロップ・・・・・適量
牛乳・・・・・・・・・・・・・・120㏄
砂糖・・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5
卵・・・・・・・・・・・・・・・1個
バター・・・・・・・・・・・・・10g
蜂蜜orメープルシロップ・・・・・適量
好きな大きさに切ったパンを卵液に入れて良くパンに浸み込ませ、1時間半ぐらい放置。
どうですか？難しいことは何もないでしょ？
しみ込むまでに時間はかかりますが、前の日に仕込んでおけば5分ぐらいで出来ますよ。気分転換に作ってみてはいかがでしょうか。
