ハウスイチゴの連作障害解消計画の一環で、ツルムラサキを育てています。
ツルムラサキは40度でも育つそうなので、真夏のハウスでもへいちゃらだ！
7月12日、ツルムラサキに支柱を立てました。
ハウスなので、雨水の跳ね返りだのなんだのを気にする必要はありません。が、地面を這われるとめんどくさいので、2時間ばかりがんばって作業をしました。
YouTubeでいくつかやり方を見て、「ネットはないな」とだけ決めました。ハルハナは割と面倒くさがりなので、ハサミでツルムラサキを収穫する際に、ネットごと切る未来が見えるからです。
数年前にため込んだ竹と、ちょうどいい支柱とを組み合わせて、できました。
ツルムラサキがどのくらい伸びるのか、どう伸びるのかは未知数です。なので、「とりあえずこうしてみた」感じ。
ありものの材料でやるしかないので、2段構成になりました。とりあえず1本につき1支柱、ねらえそうな具合のを用意して、高低差も付けました。最上段の横棒まで伸びるんでしょうか。余裕で伸びちゃったらどうしよう？ どんどん切るしかないか……。
ツルムラサキは暑さに強く肥料もとくにいらないそうです。肥料なしでハウスの骨組みまで伸びちゃうかもしれないと思っては、ニヤニヤしてしまいます。
摘芯していなくても枝分かれを始めてくれているので、ほんと手がかかりません。
葉っぱを1人6枚ずつの「刺し身」にしていただきましたが、6枚では全然足りませんでした。葉を摘んでゆでてしょうゆをかければいいので、とっても簡単です。夏の葉物野菜は葉が固いことも多いですが、ツルムラサキはやわらかいし、育て始めてよかったです。
なお、赤と緑で「なにかが違う」のは確かですが、ハルハナのこだわりには引っかかりませんでした。ただ、緑色を食べたときのほうが「おいしい」と思ったので、好きなのは緑色のようです。
そうそう、バッタの食害に遭っていますが、バッタもえり好みしないようです。
だけど、追い出さなくちゃ、どんどん穴あきにされそうです……
