どうも、【しろくまスパイス】です🐻
このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。
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今回は、釧路のスパイスカレー
【市民食堂ポーション】

◆釧路にカレー屋はいくつかあって、ネパールカレー屋が多い印象。
スープカレーも少ないし美味しい店もほぼない。(あくまで個人の意見)
じゃあスパイスカレーは?
全然ない
◆そんな数少ない釧路でスパイスカレーを出しているお店。
市民食堂ポーション
和商市場内のお店。
釧路の和商市場というと業者が仕入れに来たり観光客やが多い市場。勝手丼が有名でテレビで取り上げられることが多いです。
(地元民は食べないしおすすめもしません。コスパ悪すぎなのよ。魚介の種類が多くて選べるのは利点だけど、切り身で放置してあるから鮮度が落ちてるし値段がちょー高い。他の店で海鮮丼食べた方が安くて美味しいですよ)
たくさんの店でいろんな魚介類が売られているし、野菜や釧路のお酒やチーズ、お菓子などお土産に困らない場所。そう、お土産買うにはおすすめできます。
テナントもいくつか入っています。(弁当、寿司、軽食の店や、肉屋やパン屋など他にもいくつかあります)
◆今回のお店もその一つ。今年の7月オープンのまだ新しいお店。
若い男性1人でやっているようでした。
店内は新しく綺麗で明るく、寿司屋とかラーメン屋みたいな造り。手元が見えるオープンキッチン。
初めに食券を買うシステム。
鉄板パスタとスパイスカレーが主なメニュー。
(釧路で鉄板パスタはソウルフードと呼ばれています。年配の方が好きな人多い印象。釧路に来たら記念にどうぞって感じです)
■今回食べたのは
バターチキンカレーとグリーンカレーのあいがけ
(右バターチキンカレー 左グリーンカレー)

サラダがセットで付いてきます。
釧路の店でスパイスカレーらしいスパイスカレーを食べたのは初めてかもしれない。(全国チェーンのスパイスカレー店とのコラボを除いて)
ちゃんとルゥカレーでもネパールカレーとも異なる味わい。
サラッとしていてスパイスが前面に出ている風味。ホールスパイスが入っており、食べているとシードをかじることがありました。(スパイスを食べれ慣れていないと驚くかもしれない)
・バターチキンカレーはややまろやかであまり辛くない。甘みもあって食べやすい。
・グリーンカレーは辛い! 魚介の旨味が出ていてまろやかなんだけど、しっかり辛い。辛味に弱い人にはおすすめできないレベル。(私自身がそうで汗だくになりながら完食。辛いのはわかってるけどここまで辛いなら注意書きほしい……)
欲を言えば、
ご飯が少なすぎる、付け合わせ(彩とアクセントも兼ねてアチャールなど)が欲しい
味は好みの問題もありますが、どちらもまろやか過ぎる。
仕上げにクリームかけてるけどいらないかな。スパイスカレーだからもっと尖っててもいいかなって気もしました。
とはいえ友人に勧めたいくらい美味しかったですし、他のメニューも食べてみたくなりました。ハヤシライス美味しそうだった!
ごちそうさまでした。
最後に!
食べ終わったら食器は引き下げ口に片づけましょう。(水もセルフです)
🏢店舗情報
・TEL 0154-65-1843
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