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どうも、【しろくまスパイス】です🐻

このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。

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今回は、他にはない新発売商品

【未来のレモンサワー　プレーン】

輪切りレモンがそのまま入っている。

これは今までにない、未来と商品名に入れるのも大仰な気もしないこともないけど納得ですね。

甘いの、甘くないのと2種類ありますが、今回は甘くない方のです。

🔵原材料

ジョッキ缶と同じなので、しっかり冷やしてからフタを外します。

さあ、冷蔵庫で冷やして開栓。

一瞬溢れるかと思ったけれどすぐ泡は収まりレモンの輪切りが顔を出します。

レモンの厚みはこれくらい。思ったより厚い。

レモンは原材料部分を見る限り一度乾燥させてるっぽいので、表皮は白っぽく、果肉は色が抜けて少し茶色がかってます。さすがに切ってそのままは難しいんでしょうかね。

飲むときにレモンが邪魔になることはありませんでした。

🔴味

自然な香りと良い苦味

・フレッシュなレモンを使っているだけあって、香料とは違いやはり風味が自然なのがいい。

・危惧していたこと、レモンの白いワタの苦味。

これは多少苦みが出ているが、思ったほど気にならない。

ビールや野菜などの苦味に慣れていない、苦手な人だと気になるかもしれない。甘くないしちょっと大人向けな味。

甘くないサワーにレモンの輪切りを入れた、というそのままのスッキリした味。食中酒に最適ですね。

スルメなどの乾物を除いて相性は万能なので好きな料理に合わせられると思います。

◆レモンピールを使ったものや他のレモンサワーとの違いも気になると思います。

甘くないものは他にもありますが、それらはなんだか満足感がない。

未来のレモンサワーはレモンの輪切りが入っていることで、スッキリしつつレモンを感じられて満足感があります。苦味もいいアクセント。

私は他の缶のレモンサワーをリピートしたいと思ったことはありませんが、これはリピートしてもいいかも。

◆最後にレモンを潰してみた。

果肉が潰れて僅かに甘みが出た。それ以上に種が出た。飲みにくい（笑）

🔴おすすめできる人

本当に甘くなくてスッキリした満足感のあるサワーが飲みたい人

🌟リンク

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