どうも、【しろくまスパイス】です🐻
このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。
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今回は、洋梨おかし
【たっぷりクリームのラ・フランス大福】
カルディの冷凍コーナーにあるお菓子です。
■【もへじ】の商品。カルディでは他にも様々なもへじの商品を扱っています。（○○の素、おやつや、凍らせて食べる○○あいす などなどたくさんあります）
ちなみに、なぜ「もへじ」という会社名にしたのか。
へのへのもへじって書いて顔を書きますよね。で、へのへのが目の部分。
私たちは美味しいものに目がないってことで、へのへのをなくして「もへじ」にしたそうです。
なぜもへじっていうのか不思議でしたが、なるほど面白いですね。
🔵原材料
🔵栄養成分
表面ふわふわでかわいい。
8～9割ほど解凍。
以前これに似た商品の紹介でも言いましたが、解凍しきらないのがおすすめです。
こちら これももへじさんの商品
shirokuma-spice.hatenablog.com
断面……包丁で切ればよかった
絵の方がわかりやすい
中心にピューレが入っています。
🔴味
しっかりラ・フランス！
ラ・フランスの風味がとても強いです。
冷凍だしそんなに香りに期待してなかったのですが、しっかりピューレらしい凝縮された風味でした。
ラ・フランスの風味が強いため、生クリームだけではバランスが取れませんが、表面のスポンジクラムによって全体的な風味がまとまりバランスが取れています。
ポロポロ落ちて食べにくいのですが、ちゃんと意味があるし視覚、触覚的にもかわいい仕上がりですね。
🌟おすすめ度（MAX5）
4
値段でややマイナス。物価高とはいえ1個400円弱は少々高いかな。（ポロポロ落ちる食べにくさも個人的には気になってしまう）
ただし味はかなり良いのでリピートしたくなりました。
寒くなる前にもう一回食べたいな。
秋を感じる風味だけど、まだ少し暑さの残る今時期にピッタリな商品だと感じました。
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