今日の晩御飯

背徳の濃厚豚骨スープ

「悪魔の旨鍋」。。。

キャベツ、ネギ、ニラ、豚バラの旨鍋です。

しっかり火を通してキャベツに味が染み込むと旨味が増して美味しく頂けました。

雑炊にするには味付けが濃いので、締めは中華麺がよさそうです。