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冷凍ピーマンと常備野菜の炒めもの

冷凍ピーマンと常備野菜の炒めもの調理器具

  • キッチンスケール
  • 包丁
  • まな板
  • 直径30㎝のフライパン

  • 木べら

冷凍ピーマンと常備野菜の炒めもの材料

  • にんにく5g
  • 冷凍ピーマン200g
  • 玉ねぎ50g
  • にんじん50g
  • ごま油6g
  • 塩コショウ

冷凍ピーマンと常備野菜の炒めものの調理器具

下ごしらえ

  • にんにくをみじん切りにしておく。
  • 玉ねぎ、にんじんを3㎝程度の長さの細切りにしておく。
  • 切ったにんじんは、ボウルに入れ大さじ1杯の水と一緒にラップをして、500Wで3分程度レンジで加熱しておく。

本ごしらえ

  1. にんにく、玉ねぎをごま油で炒める。
  2. 加熱済みのにんじんと冷凍ピーマンを入れて炒めて、できあがり。
  3. 食べる時に塩コショウやめんつゆをかけてください。

冷凍ピーマンと常備野菜の炒めものカロリー・栄養成分

1食分(1/2)

  • カロリー66kcal
  • タンパク質1.5g
  • 脂質3.3g
  • 炭水化物10.9g
材料 カロリー 蛋白質 脂質 炭水化物
にんにく5g 6kcal 0.3g 0.05g 1.38g
ピーマン200g 40kcal 1.8g 0.4g 10.2g
玉ねぎ50g 17kcal 0.5g 0.05g 4.2g
にんじん50g 16kcal 0.4g 0.1g 4.4g
ごま油6g 53kcal 0g 6g 0g
合計 132kcal 3g 6.6g 20.18g

 

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