６月１１日に長男が学校の体験学習で
味噌作りをして、その時仕込んだ味噌が
８月１１日に食べごろになり～
今日、長男主体で味噌料理を作りました(^o^)丿
まずは～ もぎたてキュウリの味噌マヨソース
続きまして～
材料を洗って切るところから
味付けまですべて長男が一人で作った
定番！じゃがいもとワカメのみそ汁
白ナスの甘辛みそいため
最後は、秋田名物 味噌付けたんぽ
これはご飯をつぶすところと～
棒に付けるところの工程を次男もお手伝いしてくれました（＾ｕ＾）
味噌三昧の親子クッキングでした～（＾◇＾）
少し熟成が足りない気がしたけど・・・
美味しく出来ました♪
