今日もホットサンドについてのブログなんだ。
今回は4枚切りの超熟を使うよ。
安くなってたもんで
ホットサンドの概念を考えてみる。サンド、何かを挟んでいたらサンドウィッチ、温かいものはホットサンド。
ふむ。
今回は挟むのは具ではなくハチミツ
厚いパンを挟んでパンメインのホットサンドを作りたかった。味気ないのは嫌なのでシンプルだけどもホットサンドメーカーにはバター。
上のパンにはバターを塗りシナモンを重ねてみた。
ｱｲｯ
パンは4枚切りでもいけた。
グッドな焦げ目がついていた。
普通にトーストなんだけども中はしっとり、外はカリカリ。トースト一枚では味わえない二枚分のパンの強さがある。ハチミツのおかげでじゅわんとした甘さに脳がやられる。バターの塩気がまた美味しい。少しけちってしまったのてわ次回はたっぷりバターとたっぷりハチミツでいく。
トーストとは違うね、やっぱ凄いよホットサンド。
