PlantUML の環境、割と大きな仕事です。

■ 大きい

Java のインストールが必要です。

あなたと JAVA,
今すぐダウンロー
ド

■ Java のインストール

こちらです。
learn.microsoft.com
winget で入ります。

 winget install Microsoft.OpenJDK.21

Java の使用には環境変数が肝要です。インストールすると環境変数に Java が入るようですが、そのウィンドウでは反映されません。一度ターミナルを閉じて開きま推しましょう。
開きなおしたターミナルでインストール確認をしてみましょう。

java

使用方法: java [options] <mainclass> [args...]

■ 拡張機能

Visual Studio Code の拡張機能をインストールします。

marketplace.visualstudio.com

インストールしたらこちらも Visual Studio Code を立ち上げなおしましょう。

■ インストール確認

適当に UML を書いて。拡張子は .pu でいいでしょう。

@startuml サンプルアクティビティ図
start
:AA;
:BB;
if (条件) then (yes)
:CC;
else (no)
:DD;
endif
:EE;
if (条件) then (yes)
:FF;
else (no)
:GG;
:HH;
stop
endif
:II;
stop
@enduml

図を開くのは Alt+D のようですね。

■ はい

はい。

UML ですね。