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コーヒーを飲むための時間

家から車で15分くらいのところに、地元で有名な喫茶店があるんです。

渋めのマスターが、コーヒーを一杯ずつ淹れてくれるんですが、そのコーヒーがとっても美味しくて、ぼくもコーヒーは豆で買って挽いて飲むんですが、そのお店で買って帰った豆を自分で挽いて淹れてみてもマスターのような美味しいコーヒーにはならないんですよね。

もちろん、技術に雲泥の差があるのでしょうが、わざわざお店に行って、アラビアの行くたびに違ういろんな種類のカップで出されたコーヒーを飲むからなお美味しいんだろうなーと思います。

毎日「今日は美味しく淹れれたかなー?」と思いながら一喜一憂するのも面白いんですが、たまにコーヒーを飲むためだけの時間を作ってその喫茶店に行くのも日朝のちょっとしたイベントになってて、いい感じです。

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