こんにちは！
梨は8月がはしりの時期で旬は9月と1年の中で最も暑い時期です。
梨は約90％を水分が占めます。
梨を食べることで、失われた水分を補充し、更にさわやかな酸味の
果汁には、リンゴ酸とクエン酸が含まれ、夏バテなどの疲労回復に
役立ちます。
また暑い日が続くとエネルギー代謝が上がり、汗として血液中の
水分が失われることで、血圧が高くなります。
血圧が高くなると、心筋梗塞などのリスクにつながります。
梨にはカリウムが含まれているため、不要な塩分(ナトリウム)を
体外に出す働きがあり、血圧を下げる効果があります。
むくみ解消の効果も期待できます。
梨には水分やカリウム以外にも、食物繊維などが含まれています。
消化器系の調子を整えたりします。微量含まれるアスパラギン酸などが
利尿作用を促すことで、身体を冷やす効果もあります。
二日酔いの軽減、呼吸器系の炎症の抑制、
咳・たん・のどの痛みの軽減・コレステロール値の抑制・
高血圧予防・便秘解消の効果もあると言われています。
梨には体内の不要物を効率的に排出して体を元気にしてくれる
デトックス効果があります。
梨はたくさんの水分やカリウムが含まれています。
カリウムは体内の細胞の浸透圧を調整し、体内の塩分の排出を
どんどん促してむくみを解消してくれる役割があります。
カリウムを摂取すれば血圧も整いやすくなります。
梨に含まれるアスパラギン酸と呼ばれる成分には、
体内の毒素を排出したり、疲れを取ってくれる効果もあります。
アスパラギン酸は体の抵抗力低下やスタミナ不足の改善にも
パワーを発揮してくれます。
梨のザラザラとした食感の正体は、ペントザンと呼ばれる
石細胞成分です。ペントザンは高い保湿効果があるとされます。
市販の化粧品にも配合されることもある成分です。
ペントザンを摂取すれば、肌の調子が整いやすくなるだけではなく、
胃腸の調子が整ったり、脂肪が分解されやすくなったりします。
お肉や揚げ物の後に梨を食べると、消化が促進されやすくなり、
胃腸の働きも改善されます。
梨には肌を健やかに保つポリフェノールや、エネルギーの元となる
果糖、肌荒れを防いでくれるたんぱく質分解酵素なども多く含まれます。
また梨に含まれるリルビトールや食物繊維のリグニンは
便秘を解消して体内をきれいにしてくれる効果もあります。
便秘が続いてしまうと、体内にも老廃物が溜まってしまい、
肌荒れを起こしやすくなってしまいます。
便秘を改善すれば、代謝が促され肌質も次第に改善します。
梨は体に嬉しい成分をたっぷりと含んでいます。
他のフルーツと比べてもかなりカロリーが低いです。
梨は皮が緑色の青梨と黄色っぽい赤梨があります。
どちらを選んでも美容効果があります。
軸の部分がしっかりとしていて、手に持った時にずっしりと
重たい物を選びましょう。水分量の高い物を選びます。
生でシャキシャキとした食感を楽しむのが一番です。
小さ目に切ってサラダに混ぜてもいいです。
