トォー！ (ディ・レナルド)
※リンク先はヴィンテージが異なります
このワインは、めちゃくちゃ久しぶりに飲む「トォー！」。このふざけた名前のワイン、出自はヴェネチア・ジューリア州で品種はフリウラーノと、意外に面白そうなものだったりする。
まず色。少しレモン色っぽいけど、そこまで濃いわけでも薄いわけでもなく中庸。香りは、意外にもソーヴィニヨンブランに近いと感じるかもしれない。黄桃や桃、それからヨモギのような香りがよぎる。
で、口に運ぶと、ここにも黄桃、メロン、なんならパパイヤ……いやパパイヤは言い過ぎかな、なんにしても肉厚な果実の雰囲気がここにはある。しかし後味にコクがありますね、こってりしている。そういうこってり感という点では、そこらのソーヴィニヨンブランとはやっぱり何か違う。こってり感はナッツの気配にすら通じていて、そこに例のヨモギのような香りもよぎってくるから、雰囲気はけっこういいですよこのワイン。ワインには膨張感もあるけれども、潤いのある飲み心地とこってり感のおかげでワインとしてよくまとまっている。高価なシャルドネのような緊張感、もっと言えばミネラルに依拠した立体性のようなものはあまりないけれども、旨いし、面白い。今日は冷製パスタやちょっと高いパンや鶏肉スープなどといただきました。
※翌日。ナッツの雰囲気は残しつつ、意外にも少し涼しい雰囲気になった。これもこれで飲める気がする。
