Lazos アマローネ
このワインは、リカーズハセガワで見かけて思わず保護してしまった、よくわからないアマローネ。でもアマローネなんだからおいしいでしょう。少し時間を置きながらいただくつもりです。
とはいえ、抜栓直後のテイスティング。赤茶けて暗い色の赤ワインで、透明度は低め。少しグラスを動かすだけで、夕張メロンみたいなあまーい香りがドッカンドッカン香ってきます。チョコレートやイチヂクの香りも顕著で、いきなり楽しい印象。
口に運ぶと、意外なほどジューシー、果実味どぼどぼ。アマローネの名のとおり、その果実味に苦みが染み渡っていて、タンニンよりも苦みのほうが前に出てきている。後味には、ワイン由来の酸味に加えてカフェオレやバターコーヒーのような風味がじっとりと残る。ん？焼きリンゴみたいな香りがすることもあるぞ？ 後半には鉄のようなニュアンスが前に出ることもあり、アマローネの名前に恥じない活躍ぶりだった。
※翌日はちょっと表情が乏しくなった。初日のほうがいろんな顔をしてくれたかも。
