シャンパン ブリュット ルイ ヌヴロ
この品は、日本でおそらく最も安いシャンパンのひとつと思われる、かなり粗い風味のシャンパン。でも、粗さに目をつむれば確かにシャンパンみがある品なので、かつおのたたきが出てくる今日に出番を与えることにした。
まず見た目。けっこう黄金色をしていて、過去ログにあるよりはキラキラしてるかも、と思う。香りは青りんごがスカッと香るタイプで、今回はあまりトースト系の香りははっきりしなかった。少し生姜のような香りがイメージされることも。
で、口に含むとゴワゴワとした泡と酸味が豪快、のどごしがごろごろしていてまさに粗いシャンパンだ。でも、粗いなりにストラクチャーがあるというか、ごつごつのワインなのだこいつは。飲み心地という点で言えば、格下のクレマンの大半に劣るんじゃないだろうか。あくまでシャンパンの土壌の性質だけがワインに反映しているような、素材がゴロリな品で、丁寧なつくりのもっと値段の張る品々に比べると劣位にある。でも、こいつを飲むと他のシャンパンたちがいかによくできているかがわかると同時に、穏やかな、でもよくできたクレマンの持ち味が逆にわかりやすくなったりする。
でも、これはこれでそんな悪い品じゃないですよ。かつおのたたきを中心としたおうちごはんには十分付き合ってくれるし、粗いなりに飲みごたえがある。飲めちゃうし、意外にダレない。ネクタルみたいなシャンパンではないけれども、十分に楽しい泡モノです。
